• Przejdź do głównej nawigacji
  • Przejdź do treści

Z dzieckiem na mieście

Od rodziców dla rodziców

  • Mapa
  • Blog
  • O nas…
  • Polityka prywatności
Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Fondanty czekoladowe

Fondanty czekoladowe

19 marca 2017 by efekt

Dzisiaj postanowiliśmy zjeść deserek w domu. Chciałem zaprezentować bardzo prosty (jak się okazało) przepis na ciasto, które wielu po prostu zwali z nóg – Fondanty Czekoladowe. Szczególnie miłośników czekolady – jak my!

IMG_9363

Samo ciasto jest do zrobienia w 20min, sam przepis nie mógłby być prostszy, a nie jeden cukiernik mógłby dać je jako swój flagowy wyrób. Przepis wziąłem z mojej ulubionej strony z przepisami: Kwestia Smaku, z której pewnie jeszcze nie raz będę wrzucał tutaj przepisy.

Fondanty czekoladowe to mini ciacha z płynną czekoladą wewnątrz, z mocno czekoladowym biszkoptem na zewnątrz.

Link do przepisu

Trudności, które napotkałem:

  • brak odpowiedniego naczynia – przepis zakłada kokilki o około 5-6cm średnicy – ja takich nie miałem i wykorzystałem naczynia do Creme Brulee (ok.11 cm średnicy)
  • porcja z dwóch jajek to za mało na tak duże pojemniki i wyszły mi tylko dwie porcje
  • zwiększyłem czas pieczenia z 8min do 12min – ciut za dużo, wystarczyło 11min i byłoby więcej masy płynnej
IMG_9330
IMG_9331
IMG_9338
IMG_9350
IMG_9354
IMG_9357
IMG_9362
IMG_9363

Podobne

W kategorii:Przepisy

© 2023 · Z dzieckiem na mieście · Powered by Imagely